島田市の和菓子屋さん中村菓子舗

いや～ 凄い風でしたね

うちの巨大のぼり旗【 酒小まんじゃう 】が風で飛ばされないように急遽あわてて雨の中撤去しました

全身雨でびしょ濡れになりなんだか眠くてしょうがない中村菓子舗でございます



1㍍×3㍍ぐらいありますので飛ばされたら大変ですからね早目に撤去して正解でした

今日も敬老の日用の【 お赤飯 】作りました

台風で停電ならないよう願いながらヒヤヒヤしながら作業しました

御注文いただきました皆様ありがとうございました m(__)m

店番しながら只今睡魔のピークに…

おじさんもし寝ていた ら

起こし て…

下さ…

い… 寝

  

こんにちは中村菓子舗でございます

東海地方に台風上陸するということで夜から大雨になりそうです

ベランダのメダカちゃん達が心配でたまりません 蓋しようかな


明日敬老の日ですので紅白饅頭、お赤飯の御注文いただきました

ありがとうございました m(__)m



いつもお世話になっているKさんからはケーキの御注文いただきました

ありがとうございました また遊びに行きますね (^o^)/



雨の中御来店いただきました皆様ありがとうございました



今日は近所のアピタでゲームやる約束になってます

大雨になる前に行かないとな (^^;
  

こんにちは秋らしくなってきましたが蒸し暑さは相変わらずですね

敬老の日用の準備に追われて少しだけ慌ただしい中村菓子舗でございます

今日は御注文いただきました【 しあわせ箱 】準備いたしました



【しあわせ箱】まろやかな甘さで人気のカステラにラズベリージャムをサンドしてクッキー生地で包んだお菓子です

食べた方皆様が美味くて自然と笑顔になってしまうように
心を込めて手作りしております

当店のプレミアムギフト【しあわせ箱】是非一度お試し下さい (^^)/

Sさん御注文ありがとうございました





新栗を使った【栗入り赤飯】です

赤飯の塩味にほんのり甘い新栗が絶妙です 好評発売中！


  

こんにちは中村菓子舗でございます

久しぶりに栗剥き 得意の栗バサミです シャキーン

今シーズン初剥きでしたが

中身たったこれだけ 栗剥き得意だと思っていたのですが…

ドンマイドンマイと自分を慰めました



敬老の日も近いので【 栗入り赤飯】を明日から販売することにしました

宜しくお願いしま～す (^^)/


Oさんイチジクありがとうございました 激旨！でした (^o^)/

  

こんにちは中村菓子舗でございます

ここ2、3日で一気に秋にという感じで 過ごしやすくなりましたね

9月に入り秋の味覚も出始めていますので

今日は【 島田産の栗 】を仕入れてきました



おぉ～ L から2Lぐらいの大きさでこの値段とは お買得です (^^)

今年は生の剥き栗仕入れようか迷っていましたが

これなら十分に使えそうです 早い段階で確保しておきたいです

まずは【 栗おこわ 】かな お楽しみにどうぞ




今日昼頃 … 痛 た た

蜂に刺されてしまいました

直ぐに水洗いして消毒して虫刺されの薬塗りました

何故こんなに手際よく対処できたかというと

先週父親が蜂に刺されていたので対処法習ったばっかりなんです

スズメバチじゃなかくて助かりました

皆さんも気を付けてくださいね



明日は中村菓子舗お休みでございます 宜しくお願いします

  

こんばんは中村菓子舗でございます

明日から【かぼちゃ饅頭】販売開始です



生地にも餡にも北海道産のえびすかぼちゃのペーストを贅沢にたっぷり使用したお饅頭です。

かぼちゃマニアにはたまらない逸品ですよ～ (^^)/

写真左下が焼き印、色等試した物ですがハロウィンの焼き印だけにする予定です

な なんと
島田市金谷に美味しい【金谷かぼちゃ】があるそうです
これを新製品に考え中です。おっ楽しみに♪～   

こんにちは中村餅店でございます

…

中村菓子舗です～

今日は2種類のお餅の御注文いただきましたのでお餅屋さんになったつもりで頑張りました



【 誕生餅 】です Sさん御注文ありがとうございました
仕事に早くも復帰されたようで育児&仕事&家事と大変でしょうが
頑張って下さいね p(^-^)q



【 49日餅 】 法事に使われるお持ちです
Oさん御注文ありがとうございました


最近【 落雁の積み団子】のお問い合わせを多く頂きます

当店では通年商品として1年中販売しております 宜しくお願いします



  

こんにちは中村菓子舗でございます

今日は【 栗奴 】を紹介します



栗奴は島田大祭帯祭りの花方である大奴の威風堂々とした姿を表現した創作菓子です。

こし餡で栗1粒を包んだものを卵黄と練乳、バターで練り上げたミルク餡でさらに包み 布巾絞りをして成形して焼き上げたお菓子になります

食べた時に三層になっていますので見た目も趣があり 栗とミルクの風味が口いっぱいに広がりとっても美味しいです

大奴のようにどっしりしたボリューム感も喜ばれております

今年は三年に一度の島田大祭帯祭りの年です

是非お土産にお使い下さい。




まこっちゃんのパパさん御来店ありがとうございました

新栗どんなお菓子や料理になるのか楽しみにしてますよ～ (^^)/




  

こんにちは中村菓子舗でございます

今日は材料屋さんの展示会に行って来ました



クリスマス、ハロウィン等のイベント用や洋菓子の材料が主でした

探していた材料は取扱いがなくて残念でしたが

面白そうな新しい材料のサンプル頼んできましたので新製品につながってくれないか期待してます 楽しみです(^^)/

帰りには一蘭でラーメン食べてきました

美味しくて替え玉も頼んでしまいました… メ メタボが


昨日夜更新したはずなんですが ？？？ 寝ちゃたかな

水曜日はカズ君の空手の日です



初の進級試験に合格して 10級 になりました

空手の友達も増えてきたので楽しそうです 目指せ黒帯
  

こんにちは中村菓子舗でございます



右 【水ざくら】寒天のサッパリ感と葛のねっとり感を合わせ持つ
水饅頭の生地でこし餡を包んだお菓子です。

左【生クリームわらび餅】生クリームを包んだこし餡をわらび餅で 包んだ当店オリジナルのお菓子になります

９月に入ってググッと人気急上昇の2種類です

お茶請けにいかがでしょう (^^)/