島田市の和菓子屋さん中村菓子舗

こんばんは中村菓子舗でございます

明日から【生チョコ大福】始めます

いよいよバレンタインも近くなってきました

チョコ好きな方や和菓子好きな方のプレゼントにいかがでしょう



【生チョコ大福】
生クリームと生チョコを白餡で包み ココア入りの柔かなぎゅうひ餅で優しく包んだ大福です。  

こんにちは中村菓子舗でございます

雨の中御来店いただきました皆さんありがとうございます m(__)m

今日は【桜餅】Yさん御注文ありがとうございました



【桜餅】道明寺(餅米製)の生地になります 中餡はこし餡

焼き皮製は関東風、道明寺(餅米製)は関西風になります。

  

昨日からまたグッと冷えますね～ (>_<)

屋外水槽で発見した 三色メダカを室内に移す予定だったのですが

… 見当たりません

じつはもう1匹去年活躍した雄もいたんですけど

… こちらも見当たりません

失敗 失敗 (^^;

ひょっこり また顔出してくれることを信じてます





今日はプレーンタイプの【シベリア】作りました

明日 仕上げますので切り落としも出ます

お楽しみに (^^)d

  

こんにちは中村菓子舗でございます

今日は【お赤飯&マドレーヌ】御注文いただきました

Sさんありがとうございます m(__)m



当店のマドレーヌは昔ながらのアーモンドとバターをふんだんに使用したちょっぴり贅沢使用です。風味バッチリで美味しいですよ♪～ ふわふわしっとりマドレーヌ是非一度お試し下さい (*^^*)

明日は中村菓子舗定休日になります


  

こんにちは中村菓子舗でございます

今日は【生キャラメルどら焼】焼いてまーす



なめらかな口溶けのよい生キャラメルと生クリームをどら焼の生地にサンドしました。餡が苦手なお子さんにも人気です 。


1月後半戦なかなかいつもまったりしてしまいますが (^^;
新製品開発中ですのでお楽しみに

※桃大福は終了しました 2月に入ると【生チョコ大福】始めます
  

こんにちは中村菓子舗でございます

今日のおやつに【はちみつロール】はいかがでしょうか

はちみつの香りが漂う弾力あるスフレ生地に
生クリームとミルクカスタードを巻き込みました。
紅茶、コーヒーと一緒にどうぞ (^^)/










おぉ～ 屋外水槽に ！！！

頭が朱色で体には黒い錦柄の三色発見

全滅したと思っていたのでテンションMAXです

他にも数匹水面に浮かんでました ペアで残っていてほしいです

とりあえず周り囲って防寒対策をしときます







  

こんにちは中村菓子舗でございます

昨日、今日と【小饅頭】の御注文いただきました

Tさん Kさんありがとうこざいました



下は紅白小饅頭 白は粒餡、紅は白餡

※紅は注文になりますのでお気軽にお問い合わせくださいませ。




昨日の休みはメダカ水槽掃除しました

赤黒ちゃん水槽が藻だらけに (^^;

体色がいまいちなので床砂を取り除きました

撮影用水槽に移してパチリ

ブレブレです

  

こんにちは中村菓子舗でございます

【うぐいす餅】販売開始しました

今日のおやつにいかがでしょう

きな粉の風味もよく煎茶にピッタリのお菓子です



【うぐいす餅】
柔らかなぎゅうひ製の生地に粒餡を包み
両端を細くしてうぐいす形にして
きな粉をふるいかて仕上げた大福になります  

こんにちは中村菓子舗でございます

今日は【ココナッツキャラメルどら焼と栗どら焼】焼いてます



【栗どら焼】
ふっくらしっとりバター生地に刻み栗をたっぷり入れた粒餡をサンドしました ポリュームもあり人気です。

【キャラメルどら焼(ココナッツ)】
生地にも生キャラメルにもココナッツをたっぷり使用した 風味豊かなキャラメルどら焼に仕上げました。なめらかな生キャラメル体感して下さい。

誕生餅Kさん御注文ありがとうございました

お赤飯Kさん御注文ありがとうございました

  

こんにちは中村菓子舗でございます



法事用の積み団子や落雁のお団子、黒豆おこわ、焼き饅頭等販売してます 。

落雁のお団子は年間通して販売してますが

生のお団子、黒豆おこわ、焼き饅頭は御注文御願いします。

お気軽にお問い合わせくださいませ