島田市の和菓子屋さん中村菓子舗:2014年06月

2014年06月29日

麸饅頭(ふまんじゅう)

こんにちは中村菓子舗でございます

柏餅が終了しましたので

本日より【麸饅頭(ふまんじゅう)】始めました

柔らかくて歯応えのある生麩のお餅で自家製の粒餡を包みました

浜名湖産青海苔を使用していますので爽やかな磯の香りも楽しめます

先ずはおひとつお試し下さいませ (^^)

今日はグングン気温が上がり暑いです

熱中症には気を付けて水分補給しながら御過ごしください。

Posted by 中村菓子舗 at 15:02 │Comments(0)

2014年06月27日

メロンキャラメル

こんにちは中村菓子舗でございます

キャラメルどら焼シリーズ【メロンキャラメル】販売開始です

軽い口当たりの蒸しどら焼の生地に生クリームとメロンキャラメルをサンドしました。

今回は折り曲げて成形しまして食べやすくしてみました

是非一度お試し下さい (^^)/

ホワイトチョコキャラメルは終了しました

Posted by 中村菓子舗 at 14:03 │Comments(2)

2014年06月24日

【紫陽花】

こんにちは中村菓子舗でございます

そろそろ紫陽花餅が販売終了になります

代わりに上生菓子【紫陽花】を明後日の木曜日から販売開始します

6月のこの梅雨時期に可愛い花を沢山咲かせる紫陽花を

練り切り餡を使い創作しました中餡はこし餡です

お茶菓子にいかがでしょうか (^^)/

明日は中村菓子舗定休日でございます

Posted by 中村菓子舗 at 14:15 │Comments(3)

2014年06月23日

【大井川の若鮎】

こんにちは中村菓子舗でございます

今日は大井川銘菓【若鮎】の紹介です

暑くてうっとおしい日が続きますが

若鮎はそんな日のオヤツにぴったりなアッサリしたお菓子です(^^)/

どら焼と似ている中花種とよばれるしっとりした生地を使い

柔らかな求肥餅をつ包み焼き印を押して仕上げます

頭の先から尻尾までみっちり求肥餅が入っているのが当店の若鮎の特徴です。

お茶やコーヒーなどいろいろな飲物とも相性バッチリです

笹の葉などを敷いた器に移せば風情があり

一層美味しくお召し上がりいただけます。

お試し下さいませ

Posted by 中村菓子舗 at 15:01 │Comments(0)

2014年06月21日

バザーがありますよ

おはようございます

今日は島田学園附属幼稚園のバザーがあります

掘り出し物も見つかるかもしれませんよ～

お子さんの喜ぶブース満載です是非御家族で遊びに行ってください

うちの子達も今からもうソワソワワクワクして開始時間を待ってます o(^o^)o

Posted by 中村菓子舗 at 08:25 │Comments(2)

2014年06月19日

旅行2日目

こんにちは中村菓子舗でございます

旅行2日目は三重県にある伊勢神宮に行きました。

車で2時間の大移動です

先ずは伊勢神宮を参拝してパワーをググッと吸収してから emoji12

おかげ横町へ行き名物の「伊勢うどんコロッケ松阪牛串焼き赤ふく氷等」を食べ歩きました。 166

平日の雨降りであの人混みは凄かったです！

島田ももう少しどうにかならないものかなぁと思いました (^^;

今回初めて車での旅行でしたが移動や荷物の管理が楽で有意義な旅になりました。

島田菓子青年会の皆様お疲れ様でした m(__)m

Posted by 中村菓子舗 at 14:57 │Comments(2)

2014年06月18日

旅行1日目

こんばんは中村菓子舗でございます

昨日今日と1泊2日でお菓子屋さんの青年部の集まりで旅行に行って来ました。

初の車での旅行ですので近場を巡る旅になりました icon17

1日目は岐阜へ刃物の直売店→有名味噌かつ店→岐阜城に行って来ました。

味噌かつは【めいかつ】というお店で食べました

甘辛の味噌ダレが抜群に美味しかったですね値段も安くて入るのに待ちました。

岐阜城は段差がバラバラの階段が半端なく辛かったです足パンパン

初めてお城に登り天守閣からの眺めは最高でした

でもお城はもういいかな (^^;

近くの川原町の和菓子屋さんで名物の鮎のお菓子をゲット美味でし

た。

最後は締めの反省会は「おこげ」という店へ

おこげ鍋甘めの味付けで美味しかったです

他にも手の込んだ創作料理がどれも美味でした

1日目修了 (-.-)Zzz・・・・

Posted by 中村菓子舗 at 19:36 │Comments(0)