2010年12月06日

蓬莱橋 (焼き菓子)

今日は 蓬莱橋 (焼き菓子)作りました

練乳をたっぷり使った生地で黄味餡を包み 細長く形を整えて焼き上げます

冷めたらホワイトチョコレートを付けます 



チョコが固まったら6本を1袋に入れ完成です


蓬莱橋 (世界一長い木造の橋) に見立てたお菓子です

この箱は2袋入りです    ※1袋入りもあります


1本が小さいため 餡が苦手でも大丈夫だと思います face14

コーヒー&紅茶に良く合うお菓子です  


Posted by 中村菓子舗 at 22:17Comments(0)和菓子