島田市の和菓子屋さん中村菓子舗

豊川稲荷の参道で売られている有名な大福御存知ですか？

嫁さんと子供たちが行った時は売り切れだったそうで

私が作ってみました　　



イチゴ、クリームチーズ、栗、粒餡　をぎゅうひ餅で包んだ大福です　（　販売はしてません　）

私と嫁さんは美味しいと思いましたが　

子供たちはクリームチーズが微妙だったらしく…イチゴだけ食べました　

本物はもっと美味しいはず！　

食べてみたいです　(^O^)／

今お店で販売している大福は　生クリーム大福（粒餡、抹茶餡）　イチゴ大福　丸ごとみかん大福です

  

今日は店に飾る花を見に行ってきました　

なんともう　『　菜の花　』　がありました　　



菜の花を見ると春が近付いてきてる気がしますね　

だけど　まだまだ寒い日が続きます　

みなさん体調管理には十分気を付けてお過ごし下さい　



今日は上生菓子　菜の花　作りました



抹茶きんとん羊羹をソボロにして粒餡に付けていきます　

上に練り切りの花を付けて完成です

いつもはきんとん羊羹を着色するところを今回は抹茶を使いました

色目は地味になりましたが味は美味しくなりましたよー　(^O^)／　



  

今日は　長崎カステラ　作りました

米飴を使用した　フワフワシットリのカステラです　



１斤と１，５斤の注文頂きました

ありがとうございます　<(_ _)>



オススメのお買い得品　

焼き立ての切り落としもでましたが残りわずかです　

　お早目ににどうぞ～　美味しいですよ～　＼(^o^)／

  

今週から　桜餅　始めました　



もち米を使った道明寺製です　中餡　粒餡

塩漬けの桜葉が良く合い　甘しょっぱくてとても美味しいお菓子ですよー　

焼き皮の桜餅もまた作りますのでお楽しみに！

  

今日は　かりんとう饅頭　早目に完売しました！

ありがとうございました　<(_ _)>



また明日もたくさん揚げます

みなさんの御来店おまちしてま～す　＼(^o^)／

　

ｅコミ事務局の方々来店ありがとうございました

  

かりんとう饅頭　揚げたてです！　



カリカリ　サクサクのうちにどうぞ～

１個　８０円　数量限定販売です  

息子のK君と映画　『ウルトラマンゼロ　超決戦ベリアル銀河帝国』　観てきました　




前からの約束でやっと実現できました　

暗い所苦手なK君でしたが大好きなウルトラマンのため頑張って大丈夫でした　

ウルトラマンが出たり敵のベリアルが出ると

「　でた～、お～　、あぶなーい　」　など声出ちゃいましたが…　

大丈夫×２　

この映画見ているのは…　なんと…　　私たち親子２人だけでした　

久々の映画面白かったです　

次はドラえもんを見る約束をしました　　楽しみです　(^O^)／

　


  

今日は　お客さんから　

「お菓子の記事が載っていたから」　といただきものがありました　　

　聖教新聞です　（　２３日の５面です　）

赤線まで引いてくれてありました　ありがとうございます　＼(^o^)／



地域発展のため力を注いだ中峯さんのことが書かれています

その精神も子供たちに受け継がれていて感動しましたよー　

興味がある方は是非読んで下さいね！



TOBIYANさんにブログのわからないことを教えてもらいました　

　ありがとうございました　<(_ _)>

これでまたブログ楽しくなりました　

  

今日は　栗どら　作りました





生地を流して　プツプツ泡が浮いてきたら　ひっくり返していきます

冷めてから　粒餡と栗をサンドしました　

皮はシットリ　粒餡は甘さ控えめで　ボリュームがあるどら焼きです



今日は　みんなでさんドーナツを食べましたよー



初めて知ってびっくり　

子供たちはクリームが嫌いで…　

残した分は私が全部食べました　　３人で１個で十分でした　

  

　Ｃちゃんお気に入りの絵本　『　デカデカ　』　



前回図書館で借りた絵本です

内容は　デカデカ（主人公）はこんなにもデカイよって話です

これが大ハマり１日何回も読みました　

もっとカワイイ絵本などありましたが何故かこれ　

子供は以外な絵本でハマるから一緒に読んでいても面白いです　


お兄ちゃんのＫ君はいまひらがな覚えるのに夢中です

そのうちＣちゃんに絵本読んでくれることを楽しみしてるからねー　(^O^)／


※何かオススメの絵本あったら紹介して下さい