2011年01月30日
菜の花
今日は店に飾る花を見に行ってきました 
なんともう 『 菜の花 』 がありました
菜の花を見ると
春が近付いてきてる気がしますね 
だけど まだまだ寒い日が続きます
みなさん体調管理には十分気を付けてお過ごし下さい
今日は上生菓子
菜の花 作りました
抹茶きんとん羊羹をソボロにして粒餡に付けていきます
上に練り切りの花を付けて完成です
いつもはきんとん羊羹を着色するところを今回は抹茶を使いました
色目は地味になりましたが味は美味しくなりましたよー (^O^)／
なんともう 『 菜の花 』 がありました
菜の花を見ると
春が近付いてきてる気がしますね だけど まだまだ寒い日が続きます
みなさん体調管理には十分気を付けてお過ごし下さい
今日は上生菓子
菜の花 作りました
抹茶きんとん羊羹をソボロにして粒餡に付けていきます
上に練り切りの花を付けて完成です
いつもはきんとん羊羹を着色するところを今回は抹茶を使いました
色目は地味になりましたが味は美味しくなりましたよー (^O^)／
Posted by 中村菓子舗 at 21:54│Comments(0)
│和菓子
