島田市の和菓子屋さん中村菓子舗:2010年10月

2010年10月09日

残念　島田大祭　雨で中止に

今日は　朝から小雨まじりでした

しかし　もう店の近くには第１街の屋台がいました

上踊り　地踊り　なかなか始まらず　待っていると…

中止の連絡が残念です　　引き返す屋台も　寂しそうでした icon15

お店のムードも最悪　そんな中　

「　いちご大福　くださーい　」　外国の方４人組のお客さんでした

ドキドキ icon10

しながら　話をすると　１人の方が　ものすごく日本語上手で　すこし安心しました(^_^;)　　

大福ないことをわかってもらうと…　「　大奴　何処にいます？　」　

「　お祭り中止ですよ　」　お客さん　 face07

　かわいそすぎました　

この時の接客の声の大きさ２割増しでしたよ　ずっとバクバクしてました face15

明日まで島田にいるそうなので　明日こそお祭り見せてあげたいです

もう１度晴れるようにお願いしました<(_ _)>

Posted by 中村菓子舗 at 23:18 │Comments(2) │島田大祭

2010年10月08日

いよいよ　島田大祭

明日から　いよいよ　島田大祭　帯祭り　が始まります

うちの店も少しだけお祭り使用にしました　 icon23

ここまでの準備は万全です　　心配なのは明日からの天気だけです icon03

うちの長男坊も　行列のお鉄砲で出るのでソワソワしてました face02

になりますように　　家族みんなで　てるてる坊主を作りました　

３年に１度の島田大祭　帯祭り　是非　見に来てください！　

Posted by 中村菓子舗 at 21:47 │Comments(2) │島田大祭

2010年10月07日

　帯祭り菓子大奴サブレー　大奴からくり時計

うちの島田大祭　帯祭り菓子の「　大奴サブレー　」です

アーモンドプードルとバターをたっぷり使った　味、風味が良い菓子です face02

　１枚　１１０円　　　　箱入り　６枚入り　８００円です

お祭り中は移動するのに　お土産が重いと大変ですので

大奴サブレーは軽いてんでも喜んでいただいてますよ　

※　割れるおそれがあるので乱暴にしないで下さい　<(_ _)>

島田に来たら　是非こちらも　大奴からくり時計塔　です

島田のおび通りにあります

午前１０時～午後８時までの　１時間ごとに大奴のからくり人形が出てきます　しかも動きますよ face08

※雨風が激しい時は出てきません

Posted by 中村菓子舗 at 22:50 │Comments(0) │洋菓子

2010年10月06日

ＦＭ島田でも紹介してくれました

今日は　ＦＭ島田　ｅラジオでお店を紹介してくれました　

４日のブログの記事と島田大祭　帯祭り関連のお菓子　

「　酒小饅頭　大奴サブレー　大奴最中　」を紹介してくれました

ＦＭ島田さん　ありがとうございます　これからも宜しくお願いします　<(_ _)>

今日は　そのＦＭ島田でも紹介」された　酒小饅頭　を作りました

　

うちの酒小饅頭は　生地には　麹を使い　中餡に　北海道産の小豆で作った　粒餡を使ってます

左　１５個入り　　５２５円　
右　２４個入り　１０５０円　で販売しています　(^^)/

１５個入りの方は以前は　紙袋に入れて販売していましたが　皮が硬くなりやかったので

包装かえました　これでバッチリ解決しましたよー　 icon23

島田土産にいかがですか

Posted by 中村菓子舗 at 22:36 │Comments(0) │和菓子

2010年10月04日

生菓子

今日は　生菓子　鹿の子と黄味時雨　作りました

上質の大納言を使った鹿の子　です　

餡子の中のぎゅうひ餅がまた良いんですよね～　 face02

黄味時雨は　き裂の間から紅色の生地が見えて　もう見た目から美味しそうでしょ　

生地の按配で　き裂が入り過ぎたり　入らなっかったりして　難しいお菓子です icon23

Posted by 中村菓子舗 at 22:15 │Comments(0) │和菓子

2010年10月03日

誕生餅（１升餅）

今日は　誕生餅　（１升餅）作りました

子供の誕生１年目のお祝いに　　風呂敷に包み背負わせます

子供の無事育成・一生食べ物に困らないようになどの思いを込めます

うちでは　写真のように紅、白で各５合づつの丸餅をセットで誕生餅で出していますが

地域によって　１升で１つの丸餅を作り　その上に寿という字を書くところもあるみたいです

息抜きで　アニメのワンピース　ＤＶＤ観ました face01