2010年10月04日

生菓子

今日は　生菓子　鹿の子と黄味時雨　作りました


上質の大納言を使った鹿の子　です　

餡子の中のぎゅうひ餅がまた良いんですよね～　face02


黄味時雨は　き裂の間から紅色の生地が見えて　もう見た目から美味しそうでしょ　

生地の按配で　き裂が入り過ぎたり　入らなっかったりして　難しいお菓子ですicon23

生菓子　



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Posted by 中村菓子舗 at 22:15│Comments(0) │和菓子
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