島田市の和菓子屋さん中村菓子舗

こんにちは、更新お疲れ様です。
昨日駅前の近所にある食品館で一足早く秋の和菓子が販売されていたんですが、「黒糖生地・栗ペースト入り白あんともち団子」が2つずつ入ったものがありました。

黒糖の方は黒糖と白餡のハーモニーが良かったです。
もち団子より若干甘味は上で黒餡ではなく白餡というのが趣のある和菓子だったんで秋でしか味わえないような味わいが伝った気がしました。（＾＾）

もち団子の方は餅に漉し餡が鉢巻き状に巻かれていました。
餅は赤福よりも小さく、餡も若干少なめで団子というより餡ころ餅のような感覚でしっとりした味わいでした。控え目に餡を味わいたいという人にもお勧め出来そうです。

最後に今週末の天気は下り坂になりそうなんですが、秋雨についてwikiでおさらいしたところ、北海道を含む北日本は秋雨の時期に入った模様です。
秋雨は梅雨とは逆の性質を持った雨で、終わりと始まりが明確ではない雨なんですけど、徐々に影響も受けるのではないかなと見ています。

梅雨は嫌いですが、秋雨は好きな方なんで、来月末や10月頃には気温も落ち着くことを願いたいですね。

葉月さん

コメントありがとうございます
栗のお菓子ですか 秋ですね♪～
去年までは島田産の栗に拘り栗蒸し羊羹つくりましたが
今年は生栗、栗缶詰、栗ペースト等試すつもりです
新しい気にいった材料を発見したいなぁと思ってます
芋もペーストの美味しい物があるようなので試すつもりです (^^)/

追記になってしまいますが、久々に応募求人出ました！
自宅から駅前まで市バスの後に数分歩いたところにある会社です。
書類整理、点検、データ転記等の作業をするところなんですが、書類選考の後面接が決まります。

場所が大阪ではないんで、市バスと徒歩だけで通勤の負担も掛からないこともあって好条件でした。（＾＾)
決まった場合の雇用期間は9月9日～10月8日及び作業量に応じて1週間程度の延長という感じで、およそ1ヶ月弱の短期バイトです。

昨年は中村さんとお会いする前に大阪の会社に行っていましたが、今年も秋雨の再現に向けて書類選考の後面接を願いたいと思っているんで、ご利益向上のために伊勢志摩より天理に行こうかと考えていました。（＾＾；）
吉野山の紅葉と新スポット伊東に行くためにも是非応援して貰えると幸いです！

葉月さん

コメントありがとうございます
もちろんもちろん応援してます
吉報待ってますよ～ (^^)/