2013年07月09日
水羊羹大井川しぶき
こんにちはガリガリ君にハマっている中村菓子舗でございます
当店のひんやりスイーツ【水羊羹大井川しぶき】紹介です
なめらかなこし餡に天然の塩を加えてコクを出し寒天で柔らかくソフトに硬めた水羊羹です
抹茶は口の中でフワッと香りが広がる程度にしてしつこく後味がのこらないようにあっさり味にしました
しつこくない甘さを目指す為に取り入れた砂糖がこの水羊羹で活躍してくれました 格段に水羊羹美味しくなってます
是非お試し下さ～い ＼(^o^)／
当店のひんやりスイーツ【水羊羹大井川しぶき】紹介です
なめらかなこし餡に天然の塩を加えてコクを出し寒天で柔らかくソフトに硬めた水羊羹です
抹茶は口の中でフワッと香りが広がる程度にしてしつこく後味がのこらないようにあっさり味にしました
しつこくない甘さを目指す為に取り入れた砂糖がこの水羊羹で活躍してくれました 格段に水羊羹美味しくなってます
是非お試し下さ～い ＼(^o^)／
Posted by 中村菓子舗 at 14:45│Comments(0)
